Nutrizione

Le linee di azione principali sono:

• Interventi di presa in carico clinica per il trattamento della malnutrizione acuta severa e moderata
• Prevenzione della malnutrizione attraverso azioni specifiche e multisettoriali
• Sorveglianza nutrizionale nelle comunita a rischio di insicurezza nutrizionale e/o in situazioni di insicurezza alimentare e di crisi
• Promozione dell’allattamento materno
• Azione specifica di prevenzione e assistenza ai bisogni nutrizionali specifici delle donne incinta e allattanti
• Promozione e disseminazione delle buone pratiche di alimentazione infantile e della popolazione in generale, con un approccio multisettoriale che comprende le questioni di igiene, acqua, sicurezza alimentare
• Promozione del piu corretto e ottimale utilizzo delle risorse alimentari disponibili a livello comunitario nei diversi contesti di intervento, attraverso la formazione a base comunitaria, le dimostrazioni di ricette culinarie adattate, la promozione di prodotti locali adeguati e eventualmente migliorati
• Accompagnamento e rinforzo delle risorse locali a base comunitaria, promozione dell’implicazione degli adulti responsabili nella lotta e prevenzione della malnutrizione attraverso le esperienze degli Adulti Leaders
• Promozione di una cultura alimentare e nutrizionale positiva e sostenibile a livello locale e globale
• Assistenza tecnica alle istituzioni e formazione dello staff implicato nelle azioni di presa in carico e prevenzione della malnutrizione
• Attivita di studio e valutazione specifiche e multisettoriali, a sostegno dello sforzo di miglior comprensione e azione nella lotta e prevenzione dlela malnutrizione

In tutti gli interventi nel settore nutrizione, AVSI cerca attivamente:

• La sinergia con altri settori, in particolare con le attivita agricole e di sicurezza alimentare, lotta alla poverta estrema, supporto ai mezzi di sostentamento, igiene, WASH
• L’approccio educativo e sostenibile, in particolare per cio che concerne gli interventi di prevenzione e a base comunitaria
• La sostenibilita degli interventi, con una attenzione agli aspetti comunitari, per l’ottenimento di risultati durabili