Settore Nutrizione
15 Progetti
5 Paesi
862.868 Beneficiari diretti

In un approccio in cui la persona è al centro, AVSI lavora sulla tematica della nutrizione allargando il focus dal bambino alla famiglia e alla comunita di riferimento. Operando in contesti differenti, tra la risposta all’urgenza e lo sviluppo, gli interventi di nutrizione spaziano dalla presa in carico clinica della malnutrizione acuta severa nei Paesi a piu basso indice di sviluppo, per arrivare all’assistenza tecnica alle politiche di promozione della corretta nutrizione.

In questo ventaglio di interventi, è sempre centrale l’attenzione alle attivita formative ed educative, per la promozione di una nutrizione corretta, bilanciata e sostenibile.

Obiettivi e approccio al tema della nutrizione

La lotta alla malnutrizione in tutte le sue forme, l’impegno nell’eradicazione delle sue cause e nella prevenzione, il costante supporto tecnico e operativo alle risorse locali e comunitarie, sono i cardini della nostra azione nel settore nutrizione, in sinergia con gli interventi di lotta alla poverta, sicurezza alimentare e promozione dello sviluppo agricolo.

Le linee di azione principali sono:

  • Interventi di presa in carico clinica per il trattamento della malnutrizione acuta severa e moderata
  • Prevenzione della malnutrizione attraverso azioni specifiche e multisettoriali
  • Sorveglianza nutrizionale nelle comunita a rischio di insicurezza nutrizionale e/o in situazioni di insicurezza alimentare e di crisi
  • Promozione dell’allattamento materno
  • Azione specifica di prevenzione e assistenza ai bisogni nutrizionali specifici delle donne incinta e allattanti
  • Promozione e disseminazione delle buone pratiche di alimentazione infantile e della popolazione in generale, con un approccio multisettoriale che comprende le questioni di igiene, acqua, sicurezza alimentare
  • Promozione del piu corretto e ottimale utilizzo delle risorse alimentari disponibili a livello comunitario nei diversi contesti di intervento, attraverso la formazione a base comunitaria, le dimostrazioni di ricette culinarie adattate, la promozione di prodotti locali adeguati e eventualmente migliorati
  • Accompagnamento e rinforzo delle risorse locali a base comunitaria, promozione dell’implicazione degli adulti responsabili nella lotta e prevenzione della malnutrizione attraverso le esperienze degli Adulti Leaders
  • Promozione di una cultura alimentare e nutrizionale positiva e sostenibile a livello locale e globale
  • Assistenza tecnica alle istituzioni e formazione dello staff implicato nelle azioni di presa in carico e prevenzione della malnutrizione
  • Attivita di studio e valutazione specifiche e multisettoriali, a sostegno dello sforzo di miglior comprensione e azione nella lotta e prevenzione dlela malnutrizione

In tutti gli interventi nel settore nutrizione, AVSI cerca attivamente:

  • La sinergia con altri settori, in particolare con le attivita agricole e di sicurezza alimentare, lotta alla poverta estrema, supporto ai mezzi di sostentamento, igiene, WASH
  • L’approccio educativo e sostenibile, in particolare per cio che concerne gli interventi di prevenzione e a base comunitaria
  • La sostenibilita degli interventi, con una attenzione agli aspetti comunitari, per l’ottenimento di risultati durabili

AVSI interviene sulla prevenzione e lotta alla malnutrizione e per la promozione di una corretta nutrizione nei contesti di emergenza e di crisi, e negli interventi di cooperazione allo sviluppo, adattando la propria azione ai bisogni specifici dei contesti e delle comunita di intervento

Alcuni risultati esemplificativi

Il nostro impatto

1.261.378 Persone che hanno partecipato ad attività di educazione o recupero nutrizionale
265,846 Bambini da 0 a 5 anni che hanno ricevuto servizi diretti e specifici di presa in carico della malnutrizione