L’Organizzazione panamericana della sanità premia AVSI

Il progetto Raices ottiene il primo posto nel concorso di Buone pratiche per la riduzione delle disuguaglianze in salute nella categoria Sviluppo locale.

Una mamma con sua figlia in un centro per la lotta alla malnutrizione infantile in Ecuador

In Ecuador, la malnutrizione cronica infantile continua a rappresentare una sfida rilevante, soprattutto nelle aree rurali dove l’accesso ai servizi essenziali è limitato qui la malnutrizione non è solo un problema legato all’alimentazione, ma riflette barriere sistemiche che colpiscono in modo particolare le fasce più vulnerabili della popolazione.

In questo scenario si inserisce RAICES – Red de Acción Integral Comunitaria para la Educación y la Salud Nutricional, un progetto che ha ricevuto il primo posto nella categoria “Sviluppo locale” del Concorso sulle Buone Pratiche per la Riduzione delle Iniquità in Salute 2025, promosso dall’Organizzazione Panamericana della Sanità.

Il riconoscimento riguarda il lavoro svolto nelle province di Santa Elena e Chimborazo, dove RAICES ha contribuito a rafforzare il coordinamento tra famiglie, comunità, servizi sanitari e autorità locali, promuovendo azioni integrate per la prevenzione e il trattamento della malnutrizione cronica infantile.

Un approccio territoriale alla salute nutrizionale

RAICES è implementato da AVSI Ecuador, in collaborazione con il Centro de Recuperación y Educación Nutricional (CREN) e in consorzio con l'organizzazione Fundación Sembrar (ente fondatore di Fondazione AVSI) e la Universidad Internacional del Ecuador (UIDE), con il finanziamento del Fondo Italo-Ecuadoriano per lo Sviluppo Sostenibile (FIEDS).

Il progetto nasce dall’analisi di contesti in cui la malnutrizione cronica infantile è strettamente connessa a condizioni strutturali di povertà, isolamento territoriale e accesso limitato ai servizi di base. Per rispondere a queste criticità, RAICES ha sviluppato un modello di gestione territoriale che coinvolge in modo coordinato famiglie, comunità, istituzioni pubbliche e organizzazioni della società civile.

Centri comunitari e servizi di prossimità

Nell’ambito del progetto, AVSI Ecuador ha adeguato e attrezzato due centri comunitari, trasformandoli in Unità di Prevenzione, Recupero e Trattamento (UPRT) della malnutrizione cronica infantile. Le UPRT offrono accompagnamento nutrizionale, supporto alle famiglie e attività di educazione alimentare, diventando punti di riferimento per le comunità di Sicalpa e Santa Elena.

Tra aprile e ottobre 2025, le attività hanno consentito di:

  • accompagnare lo sviluppo nutrizionale e psicomotorio di oltre 300 bambine e bambini con malnutrizione cronica;
  • fornire orientamento integrato a più di 200 donne in gravidanza e in allattamento;
  • realizzare oltre 20 campagne comunitarie di misurazione di peso e altezza nelle aree rurali di Santa Elena e Colta;
  • organizzare 38 laboratori di cucina dedicati alla promozione di pratiche alimentari adeguate.
Un corso di cucina realizzato nell'ambito del progetto Raices premiato dall'organizzazione panamericana della sanità in Ecuador
Un corso di cucina realizzato nell'ambito del progetto Raices per promuovere buone pratiche nutrizionali

Rafforzare competenze e coordinamento locale

Il progetto ha previsto anche attività di formazione e accompagnamento rivolte agli attori locali. In particolare:

  • oltre 60 leader comunitari sono stati formati su prevenzione e gestione della malnutrizione cronica infantile;
  • 137 famiglie hanno ricevuto accompagnamento domiciliare per rafforzare le pratiche di cura;
  • più di 170 funzionari locali hanno partecipato a percorsi di formazione per migliorare il coordinamento dei servizi pubblici.

Questo percorso è stato affiancato da uno scambio di esperienze in Brasile, che ha permesso a una delegazione ecuatoriana composta da autorità locali e leader comunitari, di visitare i programmi del Centro de Recuperación y Educación Nutricional (CREN) a São Paulo. L’iniziativa ha favorito il confronto tra modelli di intervento e il rafforzamento delle competenze istituzionali e comunitarie.

Ricerca e innovazione

RAICES integra inoltre un componente di ricerca scientifica sviluppato con la Universidad Internacional del Ecuador, focalizzato sul miglioramento della salute nutrizionale nella prima infanzia attraverso lo studio della microbiota intestinale e l’utilizzo di alimenti locali di Santa Elena e Sicalpa. L’obiettivo è contribuire alla produzione di evidenze utili a orientare interventi e politiche pubbliche a livello locale.

Un’esperienza replicabile

Il riconoscimento dell’Organizzazione Panamericana della Sanità valorizza un’esperienza che combina intervento comunitario, coordinamento istituzionale e ricerca applicata. Le pratiche premiate saranno pubblicate per favorirne la diffusione e l’adattamento in altri contesti, contribuendo allo scambio di esperienze a livello regionale sui modelli più efficaci per affrontare le disuguaglianze in salute infantile.

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