Lunedì 16 aprile, a Rimini, ha preso il via il progetto “Formazione professionale e inserimento al lavoro di giovani rifugiati nel settore alberghiero”, nato da una collaborazione fra AVSI, la cooperativa sociale Madonna della Carità (Caritas di Rimini) e Associazione Albergatori Riccione e reso possibile dai fondi raccolti dalla rete di volontari e sostenitori AVSI di Rimini.
Il progetto intende fornire una risposta innovativa alla necessità di integrare e accogliere i migranti: grazie al progetto 6 migranti tra i 18 e 40 anni selezionati fra gli ospiti dei centri di accoglienza di Rimini e hinterland gestiti da Caritas Rimini, parteciperanno ad un corso di 74 ore, tenuto dagli esperti di ChiAma Cucina, per imparare a lavorare come aiuto cuoco, in particolare nelle cucine degli hotel, dalle colazioni alle cene.
Al termine del corso, l’Associazione Albergatori di Riccione inserirà i ragazzi formati in altrettanti alberghi, per svolgere un tirocinio formativo durante la stagione estiva: un'occasione per sperimentarsi ed inserirsi nel mondo del lavoro.