I tascabili di AVSI, n.10 – Nutrire la persona, alimentare la speranza
Interventi di sicurezza alimentare, cura della denutrizione e produzione agricola
Il presente documento è il risultato del lavoro di raccolta di Best Practices nel settore agro alimentare, reso possibile grazie al progetto co-finanziato dall’ Unione Europea denominato Compagnia per lo Sviluppo: “Alianzas trans-nacionales entre Actores No Estatales, Autoridades Locales y la “comunidad” institucional para una cooperación al desarrollo más eficiente.”
Obbiettivo primo di questo progetto, iniziato a novembre 2009, è quello dimigliorare la rete di informazione e scambio di buone pratiche di Attori Non Statali e Autorità Locali, coinvolti con l’ AVSI Network, coinvolgendo, oltre ad AVSI, le seguenti ONG europee: CESAL in Spagna, VIDA in Portogallo, AVSI POLSKA in Polonia, FUNDATIA in Romania e SOTAS in Lituania.
Le esperienze della fondazione AVSI e di alcuni partners qui riportate, sono state presentate e discusse a dicembre 2009 al workshop dal titolo “Nutrire la persona, energia per la vita” a cui hanno partecipato più di cento persone legate a diverse ONG partners di AVSI in Europa e nel mondo, volontari AVSI nei diversi paesi, docenti universitari, accademici specializzati sui temi in questione.
NUTRIRE LA PERSONA, ALIMENTARE LA SPERANZA
Interventi di sicurezza alimentare, cura della denutrizione e produzione agricola
Tascabile n.10
A cura di Benedetta Fontana e Sheila Berti
Autori Maria Teresa Gatti e Benedetta Fontana, con la collaborazione di Chiara Mezzalira, Louisa Adegun Adeyasi, Rossana Stanchi, Adriana Piñeiro, Gisela Solymos, Paola Cigarini, Jessica Martin, Omar Macedo, Fiammetta Cappellini, Espedito Ippolito, Riccardo Bevilacqua, Fernando Bonzi, Mauricio Moresco.
Copyright AVSI – www.avsi.org – anno 2010
In copertina AVSI – contadino in Rwanda
Grafica Accent on Design, Milano
Fotocomposizione e stampa Pixart
Codice ISBN 978-88-903534-9-9



























